Jan Linders heeft dinsdag zijn volledig verbouwde topfiliaal aan de Daalseweg in Nijmegen heropend. Het vestigingspunt gold in de periode als Albert Heijn-filiaal als een van de toppers in vloerproductiviteit. De supermarkt heeft nu helemaal de uitstraling van AH Jan Linders en is vergroot en gemoderniseerd klaar voor de toekomst.

Christ-Jan en Kara van Bedaf hebben hun oude Coop in Achtmaal compleet op de schop genomen. De ondernemers investeerden een enorm bedrag in de grootschalige ombouw naar Boon's Dagmarkt en een kleine uitbreiding van de winkel. En dat in een dorp met 1700 inwoners. Met veel eigenzinnige keuzes. 'Natuurlijk hebben we daar slapeloze nachten van gehad', zegt het ondernemersechtpaar. 'Maar we zijn geboren en getogen Achtmalers en altijd ondernemers geweest. We konden niet anders dan verbouwen.' Het resultaat is een bijzondere buurtsupermarkt met een hoofdrol voor lokaal assortiment.

Jumbo-ondernemers Ralf Jansen en René Puts heropenden deze week hun Jumbo in Stramproy. Distrifood sprak het bedrijvige duo over de vernieuwingen en de noodzaak van een verbeterde winkel in een uitdagend marktgebied. 'Ik verwacht minimaal 10 procent omzetstijging, maar ik gok op meer.'

Jumbo heeft het winkelbestand in Arnhem woensdag aangevuld met een fors nieuw filiaal. Het gaat om een Jumbo in winkelcentrum Kronenburg (winkeloppervlakte 2500 vierkante meter). Daar gaat de formule de concurrentie aan met een Albert Heijn XL en een Aldi. Een reguliere Jumbo, maar met een assortiment dat bijzonder dicht in de buurt komt van het aanbod van een Jumbo Foodmarkt. 'De versbeleving moet anders zijn dan bij de concurrentie, daar willen we ons op onderscheiden.'

De gele Jumbo-winkels kregen plotseling een rode rand, Plus trok de Briljant-formule in Eijsden weer strak en Coop gaat door onder de vleugels van Van Tol Retail. Ook in 2025 scherpten supermarktketens hun formule aan of zochten ze juist nieuwe wegen. Distrifood zet de fotoreportages van het afgelopen jaar op een rij.

Het concept festivalsupermarkt van Jumbo-ondernemers Niek en Tijn Leussink bij de Zwarte Cross is in een paar jaar tijd uitgegroeid tot een waar festivalimperium. Deze zomer staat Eventsuper op 23 plekken in België, Duitsland en Nederland. Tijd om eens ter plekke te gaan kijken. 'We hebben hier dit weekend de supermarkt met de hoogste vloerproductiviteit van Nederland.'

Op vijf kilometer van de Belgische grens runnen Michel Oomen en Desiree de Rooij het door Boon Food Group beleverde concept Koopcentrum De Boerenschuur. De ondernemers bestieren met hulp van zoon Thijn een supermarkt, Primera, lunchroom en bloemist. In de oude boerderij in Riel zit ook een Action en buiten staat een bulkmachine voor statiegeld. 'Rijk worden we hier niet van, maar kruidenieren is gewoon mooi. Het is een soort roeping.'

De monumentale Hoogvliet aan de Steenovenweg in Utrecht ging vanochtend voor het eerst open. Een karakteristiek gebouw, met een bouwmarkt als buurman en waarin open koelingen terugkeren op de versafdeling.

De Spar van de familie Boonstra in het Friese Dokkum houdt zich al 20 jaar fier staande in een bomvol marktgebied. Distrifood ging ter gelegenheid van het jubileum op bezoek in de winkel van Lammert en Marjan Boonstra om te vragen hoe ze dat doen. 'Je moet altijd bezig blijven. Het moet nooit routine worden.'